mardi 25 mai 2010

Can Tho - Ho Chi Minh Ville - 21 Octobre 2008

Après le petit-déjeuner, départ pour le marché de Cai Rang.

Une fois embarqués sur notre bateau, nous nous dirigeons vers le marché flottant.

C’est un marché de gros, il y a des bateaux de toutes les tailles, tout ce petit monde se côtoie, chargeant et déchargeant leurs marchandises, un spectacle hallucinant !!!

Sur les bateaux, on achète, on vend, on y mange, on y dort, on y vit, tout simplement.

Une fois la visite terminée, nous rentrons tranquillement à l’embarcadère, profitant une dernière fois des beautés du Mékong.

Après le déjeuner, nous rentrons à Ho Chi Minh Ville.

En chemin, nous visitons la pagode Vinh Trang.

Elle est située dans un grand jardin de la commune de My Phong.
A l’intérieur, nous découvrons de très belles statues de Bouddha en bronze ou en bois précieux, nous nous laissons bercer par cette visite, le calme et la beauté du lieu nous ravissent.

De retour à Ho Chi Minh Ville, après le dîner au marché de Ben Thanh et un coup de fil passé par Pat, nous sommes impatients d’être à demain.












Ta beauté
Ta force
Ta richesse
Ton histoire

Nous t’aimons, Mékong


vendredi 21 mai 2010

Ho Chi Minh Ville - Can Tho - 20 Octobre 2008

Aujourd’hui, départ de bonne heure en direction de Can Tho.
Nous nous arrêtons en chemin sur une "aire de repos", si je peux appeler cela comme ça. C’est un havre de paix, calme, beau et reposant. Après un bon café et quelques photos, nous reprenons notre route.

Arrivés à Cai Be, nous prenons un bateau traditionnel pour découvrir le fleuve, ses rives, direction le marché flottant.
Les transactions se font de bateaux à bateaux.
Le tout dans le vacarme des moteurs pétaradants, les petites embarcations se mêlant au plus grosses.
Ambiance garantie !!!

Pour le déjeuner, nous dégustons un "poisson à oreilles d'éléphant", délicieux !!!

L’après-midi, nous naviguons dans les méandres du delta, découvrant de multiples canaux. Nous profitons pleinement du calme, de la vie le long de rives, de la végétation luxuriante, de la nature.

La balade terminée, nous nous rendons à Can Tho.

Après notre installation à l’hôtel, nous nous baladons sur les quais et cherchons un restaurant.
Nous en trouvons un qui a l'air bien sympathique, il propose des plats de serpent, nouvelle expérience culinaire pour nous. Au menu, nems au serpent et émincé de serpent aux légumes.
C’était juste divin !!!

Demain, retour à HCMV.












Le Mékong
Ses rives
La nature
Le marché de Cai Be
Du poisson
Du serpent

Les yeux et les papilles
Comblés


lundi 17 mai 2010

Hoi An - Ho Chi Minh Ville - 19 Octobre 2008

Aujourd’hui, nous nous envolons vers Ho Chi Minh Ville.
Je suis curieux de voir si ce que j’ai lu et vu sur internet corresponds à la réalité.

Ca démarre mal, nous n’avons pas pu prendre notre vol prévu à 7h30.
La cause, une préposée au guichet de l’aéroport qui ne comprenait rien à ce qu’on lui disait, ou plutôt ne voulait rien comprendre.

J’ai appelé Minh pour qu’il nous "dépatouille" cette affaire et nous avons pu prendre le vol de 13h20, en business Class s’il vous plaît !!!
Merci Minh !!!

Dans l’histoire nous avons perdu une demi-journée. Nous arrivons donc à HCMV en début d’après-midi pour faire un tour de ville rapide.

Visite de la très belle pagode Thien Hau, de la cathédrale Notre-Dame et de la poste, nous avons dû zapper Cholon et le marché de Binh Tay.

Nous sommes déçus de cette journée, nous avons fait les visites au pas de course, je n’aime pas ça, mais nous n’avions pas le choix.

Demain départ pour Can Tho.











Une bourrique
Du retard
Business Class
Visite éclair

Déçu


vendredi 14 mai 2010

Hué - Hôi An - 16 - 17 - 18 Octobre 2008

Le 16 Octobre.
Ce matin, il pleut, il pleut, il pleut.

C’est donc sous la pluie que nous partons vers Hoi An.
Nous ne verrons pas le col des nuages, la vue est bouchée, nous passons par le tunnel, c’est moins beau, mais plus sûr.

En chemin, nous nous arrêtons à Lang Co.
La plage est déserte, le vent et la pluie frappent la côte, nous décourageant d’aller nous baigner.

Arrivés à Danang, nous allons visiter le Musée Cham.
On y trouve les sculptures découvertes sur les sites archéologiques des alentours, My Son, Tra Kieu, Binh Dinh et Khuong My.
On peut admirer les statues des dieux, des piédestaux, la statue de Vishnou, celle de Brama, les statues de Bouddha et de Shiva et bien d’autres choses encore.
A voir absolument si vous passez à Danang.

La visite terminée, nous partons à Hoi An, il pleut de plus en plus. Je savais qu’octobre n’était pas le meilleur mois pour visiter le centre du Vietnam, cela n’entame pas notre joie d’être là, nous verrons Hoi An avec un regard différent.

Nous arrivons à Hoi An sous des trombes d’eau, la rivière Thu Bon est sortie de son lit, le bas de la ville est inondé.
Cela ne nous empêche pas de passer par le pont Japonais, visiter un temple Chinois, une maison Chinoise et de faire une courte balade sur la rivière.

Nous nous arrêtons aussi acheter quelques souvenirs à la boutique Handicrafts, une boutique à ne pas rater !!!

Le soir nous allons dîner au THANH CAFE RESTAURANT, un petit restaurant tenu par un ami de Pat.
Je vous reparlerais de Pat plus tard.
Nous jetons notre dévolu sur le menu "Découvertes des spécialités de Hoi An"
C’est juste divin !!!

THANH CAFE RESTAURANT
233 Nguyen Duy Heu St.
Hoi An










Le 17 Octobre.

Il a plu toute la nuit.

Aujourd’hui, journée libre, ce matin il ne pleut pas, mais le ciel est chargé de nuages, ce qui n’annonce rien de bon.
Nous partons visiter la ville, nous avons troqué nos sandales par des baskets, il y a plus de trente centimètres d’eau dans certaines rues.
Nous sommes désolés par ce que nous voyons, des maisons, le marché, des boutiques inondés.

La pluie n’entame pas notre bonne humeur, nous nous adaptons.
En bas du pont Japonais, des femmes proposent un tour en barque aux touristes, gilets de sauvetage fournis, là je suis impressionné par le pouvoir d’adaptation des Vietnamiens !!!

Après le déjeuner, le soleil revient, nous nous baladons dans la ville, profitant de cette accalmie, pourvu que ça dure !!!





Le 18 Octobre.

Il fait beau !!!

Nous consacrons cette journée à profiter du soleil, se rafraîchir à la terrasse d’un café, regarder, écouter et sentir la vie autour de nous.

Demain, départ pour Ho Chi Minh Ville.




Le musée Cham
Hoi An attachante
Hoi An romantique

Même sous la pluie


vendredi 7 mai 2010

Hanoi - Hué - 15 Octobre 2008

La nuit passée en compagnie de deux Australiens dans le train de nuit fut mouvementée.
Nous avons dormi quelques heures sur nos couchettes molles, de temps en temps chahutés par les mouvements du train et réveillés par les autres passagers qui bavardent dans les couloirs, une belle expérience à vivre !!!

Arrivés à Hué, nous allons à notre hôtel pour prendre une douche et un petit-déjeuner.

Nous nous rendons ensuite au mausolée du roi Tu Duc.
Le tombeau de Tu Duc est construit dans une vallée appartenant au village de Thuy Xuan. Le tombeau est situé au milieu d’une immense forêt dans un cadre naturel. Je suis sous le charme de ces bâtiments, le calme et une certaine sérénité habitent ce lieu, je reste sans voix.

Nous visitons ensuite la Cité Impériale.
Une ville dans la ville, chargée d’histoire, avec ses trois enceintes, jardins, coins et recoins.
Je suis impressionné par son architecture, la finesse de ses sculptures et sa beauté.
La promenade dans le parc fut un pur moment de bonheur.
Une visite somptueuse !!!

Après le déjeuner allons faire une balade sur la rivière des parfums.
Le paysage est magnifique, j’ai l’impression d’entendre une douce mélodie venir à moi. Instants poétiques !!!

Notre journée se termine par la visite de la pagode de Thien Mu, la pagode de la Dame Céleste.
Elle est érigée sur une colline qui domine la rivière des parfums.

Le nom de la pagode provient d’une légende selon laquelle des paysans locaux virent apparaître une vieille femme portant une robe rouge et un pantalon vert sur la colline. Elle déclara qu’un seigneur construirait une pagode à cet emplacement propice à la configuration bouddhique, puis elle disparu. Le seigneur Nguyên Hoang passant par là et entendant raconter cette histoire décida de faire élever la pagode, à laquelle il donna le nom de pagode de "Thien Mu" (pagode de la Dame Céleste).

Tout y est très bien entretenu, la pagode et le temple Dai Hung sont splendides, tout est beau !!!

Nous rejoignons notre hôtel, des images plein les yeux.

Demain, départ pour Hoi An.













Calme
Sérénité
Beauté

Hué


mercredi 5 mai 2010

Hanoi - 14 Octobre 2008

Ce matin, départ pour une demi-journée de pêche dans un Cau Ca. C’est un endroit paisible, un petit étang bordé de paillottes où l’on peut pêcher et se restaurer. Tout est vraiment possible au Vietnam.
Résultat de la pêche, le néant, mais ce n’est pas grave, l’essentiel est d’avoir passé un moment tranquille au bord de l’eau.

La partie de pêche terminée, nous sommes allés déjeuner au Quan an Gnon. On y trouve de très nombreux plats, il y a plusieurs coins cuisine réservés à chaque spécialité, on circule entre les cuisines pour choisir les plats. Et en plus, c'est bon !!!

L’après-midi fut consacrée à la visite du musée d’Ethnologie.
On y découvre la richesse et la diversité de la culture vietnamienne.
Une visite à ne pas manquer !!!

En fin de journée, nous visitons du temple Ngoc et nous nous promenons autour du lac Hoan Kiem avant notre départ en train de nuit pour Hué.
Promenade trop rapide, je me promets d’y revenir et de prendre le temps de l’apprécier vraiment.

La légende raconte qu’un pêcheur aurait pris dans ses filets la lame d'une épée, sur laquelle était gravé "Selon la volonté du ciel". Le pêcheur en fit don à Le Loi, qui découvrit à son tour le manche perché à la cime d’un arbre. L’épée formée, il combattit les troupes de l’empereur chinois Minh, et remporta la victoire finale. Plus tard, devenu roi, Le Loi restitua l’épée à une tortue sortie des eaux, qui la remporta au fonds des eaux. C’est ainsi que le lac central prit le nom de Lac de l’épée restituée.











Un joli Cau Ca
Un repas pantagruélique
Un musée unique
Le lac Hoan Kiem

Belle journée !!!