VOYAGES AU VIETNAM ET AILLEURS

Chanson : Như cánh vạc bay

2012-02-23T06:26:00.003+01:00

Bonjour TLM,

Ce matin :

Message de Jean-Pierre: EEFF 2011

2012-02-22T11:39:00.002+01:00

Bonjour TLM,

Membre de l’associationEEFF depuis décembre 2010, je ne peux qu’adhérer et partager le message deJean-Pierre :

" EEFF 2011

Les Enfants d'En Face France au Vietnam 2011

Deux enfants Chi et Duyen,enfants des minorités ethniques du Nord Vietnam, sauvés, un dortoir reconstruità La Pan Tan(Lao Cai, Muong Kuong), puis l’achat de lits, suivis de la construction d’unréfectoire, on peut dire que EEFF n’a pas chômé en 2011, sans compter l’aide à laconstruction d’une école en Thaïlande. Les projets sont nombreux, et lessanitaires complets de l’internat des petits H’Mong Fleur sont en cours deconstruction.

Et il restera tant à faire, et d’abord une salle de lecture pour ces enfantsqui n’ont aucun endroit abrité, convenablement éclairé, pour lire, étudier,jouer, et un réfectoire au collège, l’ancien vient de s’effondrer, etl’alimentation en eau potable des villages, et………..j’arrête, il faut êtreraisonnable….

On ne peut pas faire en sorte, tout de suite, que ces enfants se retrouventdans des conditions d’études seulement moyennes. Et je ne parle pas des enfantspauvres qui, comme Chi et Duyen sont atteints de maladies ou de malformationscongénitales sans avoir la moindre chance de survivre longtemps.

Le Vietnam, qui se relève courageusement de 30 ans de guerre et d’années plusrécentes de famine, s’active, mais ne peut encore tout assumer. En attendant,des enfants meurent, d’autres se voient condamnés à continuer à vivre dans lamisère. Mais sachez que EEFF, petite association Française les encourage, etl’on a vu, des armoires toutes neuves apparaître dans le dortoir de La Pan Tan, envoyées par desautorités qui ne voulaient pas être en reste, un projet de réfection deshuisseries des salles de classe se mettre en place. Que EEFF suscitel’émulation, c’est une aubaine pour ces enfants.
Dans un autre registre, 3000 enfants dans le pays, sont atteints de maladiescongénitales consécutives aux conditions de vie épouvantables ou auxbombardements de dioxine américains. Le projet gouvernemental ne peut prendreen compte que 1000 d’entr’eux (et encore, partiellement). Faites le compte deceux qui vont (y) rester.

Car tout ceci demande, évidemment des investissements, de l’argent, des sous,de la fraiche, de l’oseille, appelez ca comme vous voulez, et même sicertains s’activent, s’accrochent pour persuader des fondations de nousaider, c’est de plus en plus dur de solliciter son prochain. On comprend leshésitations consécutives aux temps difficiles, et aussi les questionsrécurrentes et légitimes :

Combien arrivera aux enfants : EEFF répond 97% (tous les frais déduits, c’est exceptionnel) Chez EEFF toutle monde est bénévole.

Ou ira l’argent ? Projets et réalisations, espoirs et déceptionssont relatés en temps réel sur les différents sites et Blog. Chaque membre suitles projets, apprécie les progrès de nos protégés, nous interroge, est partieprenante des actions sur le terrain.

Est-il superflu de vous dire que l’on a besoin de vous ?

Pensez qu’un engagement de votre part qui correspond quotidiennement au prixd’une baguette de pain (sans parler de la déduction d’impôt), permettrade sauver un enfant, lui permettra d’aller a l’école, d’aider des classesentières à étudier dans des conditions acceptables et de rendre les conditionsde vie de leur environnement, simplement humaines. Allez !!!!!!!
Venez rejoindre EEFF et regardez les conditions de souscription al’association.

https://sites.google.com/site/eefffrance/

Ils ontvraiment besoin de vous ! "

Vidéo que j'aime

2012-02-20T06:37:00.000+01:00

Bonjour TLM,

Ce matin :

Chả cá, poisson grillé à l'aneth

2012-02-19T12:20:00.002+01:00

Il est temps que je parle de la gastronomie Vietnamienne.

Pour commencer ce sujet, le Chả cá, mon plat favori à Hanoï.

Chả cá

- 1 kg de filets de lotte (fraisc'est nettement mieux, mais on en trouve quand même chez Picard Surgelés quin'est pas mauvaise). Par ailleurs, le dépeçage d'une lotte, c'est vraiment untruc à éviter, parce qu'elle possède une géométrie vraiment étonnante, avec despoches dans tous les sens, une peau très difficile à distinguer de la chair, etque ce n'est vraiment pas un beau poisson.

- 1,5 cuillerée à soupe deCurcuma en poudre

- 2 cas d'huile d'arachide

du poivre

- 6 cas de Nuoc mam

- 2 gousses d'ail écrasées

- 4 tranches de gingembrefrais haché

- 2 bouquets d'aneth

- 2 gros oignons découpésen tranches assez épaisses

- 12 tiges de jeunesoignons

- un peu de farine de blé

- une batavia émincée enlanières

Pour la sauce

- 2 cas de Mam Tôm(appelée aussi Kapi en lao), c'est une pâte de crevette qui sent très fort, etqui a une couleur marron-violet.

- 6 cas de vinaigre de rizblanc

- 3 sucres en morceauxdilués dans 1/3 de verre d'eau et porté à ébullition (sirop)

- 1 piment rouge émincé

Accompagnement

- Bun (vermicelles de rizfins.)

- Concombre en tranche

- Cacahuètes grillées

- Aneth et des oignons

Préparation et conseils

La recette du Chả cá (poissonsgrillés) s'est transmise de générations en générations au sein de la familleDoan.

Ce plat a été si célèbrequ'une rue de Hanoi porta le nom de rue du Chả cá, où est d'ailleurs implantéle fameux restaurant de poisson grillé de la famille de Doan.

Le poisson Lang"hemibagrus" est idéal pour ce plat parce que sa chair est dure etsavoureuse.

Vous pouvez remplacer cepoisson par de la Lotte.

Les filets de poissonssont grillés sur des charbons ardents jusqu'à ce qu'ils deviennent jaunâtres.Puis ils sont frits dans une casserole.

Ce plat est servi avec duvermicelle, des crêpes de riz grillées, des arachides et du basilic, de lacoriandre, de l'aneth, et des oignons.

Pour garantir la saveuressentielle de ce plat, il ne faut pas oublier la salaison de crevettesmélangée avec du citron et quelques gouttes de vin de riz et d'essence debelostome.

Préparation

Découper la lotte enmorceaux de 3 cmde long (quasiment des cubes de lotte), et bien sécher les morceaux avec unessuie-tout.

Rouler les morceaux delotte dans la farine, et les tapoter pour ne laisser qu'une mince couche defarine.

Dans une jatte, mettrel'huile, le nuoc mam, le gingembre et l'ail écrasé

Ajouter le curcuma enpoudre et bien mélanger.

Ajouter alors la lotte, etbien masser entre vos mains.

Refermer la jatte avec soncouvercle ou un film transparent, et laisser mariner 2 heures.

Pendant ce temps, onpréparera la sauce.

On commence à mettre dansun bol le sirop, et on y dilue de Mâm Tôm.

Puis on ajouter levinaigre, le piment, et le jus d'un quart de citron vert.

Rectifier en fonction devos goûts, plus ou moins sucré, plus ou moins piquant, plus ou moins dilué.

Quand on goûte cette saucesans rien, elle laisse la langue un peu râpeuse, c'est normal.

Pour la cuisson des pâtes(bun), faire bouillir de l'eau dans une casserole suffisamment grande pourlaisser aux pâtes l'espace de gonfler.

Lorsque l'eau bout,ajouter les pâtes et remuer pour que toutes les pâtes soient sous l'eau.

Couper immédiatement lefeu, et les laisser gonfler hors du feu.

Au bout de quelquesminutes, elles seront tendres et croquantes.

Les passer alors à l'eaufroide pour stopper la cuisson.

Au moment du repas

Chauffer une cocotte en fonte, et mettre 4 cas d'huile d'arachide.

Lorsque l'huile estchaude, ajouter l'oignon émincé, les jeunes oignons découpés en tronçons de 5 cm, et la moitié de l'aneth.

Lorsque les oignons sontbien translucides, et l'huile bien chaude, ajouter les morceaux de lottes, etcuire en remuant de temps à autres, de façon à ce que la lotte soit biengrillées sur toutes les faces des cubes.

Lorsque la Lotte est cuite (en gros 7minutes), ajouter le reste d'aneth et laisser encore cuire 30 secondes.

Poser alors la cocotte surla table, de façon à ce que chacun se serve.

La dégustation se fait enprenant dans son bol un peu de pâtes, des morceaux de lotte avec les jeunesoignons, les oignons et l'aneth, un peu de cacahuètes, un peu de salade duconcombre et arroser le tout de sauce Mâm Tôm.

Bien mélanger le tout avecles baguettes.

Pour la cuisson et enfonction de la quantité, j'aime bien découper la phase de cuisson en plusieursservices de façon à ce que l'on mange toujours la lotte bien chaude.

Donc on sert une cocotte,on mange, on remet un cocotte sur le feu, et on ressert, etc...

Le Chả cá Lã Vọng

Les cuisiniers du Chảcá Lã Vọng ne préparent qu'un seul plat, le Chả cá, comme s'il était àleurs yeux le seul digne d'être dégusté.

Mais quel plat !!!

Un véritable feud'artifice de saveurs.

Cette préparation toutesimple de poisson frit est considérée comme une spécialité typique de la villevietnamienne.

Les serveurs apportent un bol contenant des arachides et un autre garni d'herbesaromatiques, parmi lesquelles de l'aneth et de la ciboule.
Puis ils posent sur la table un poêlon rempli de Cá Lóc,un poisson de rivière charnu qui a mariné dans de la sauce de poisson et ducurcuma avant d'être frit.

Les clients ajoutent les herbes et les cacahuètes en remuant de temps en tempsle mélange, qui continue à frémir.

On déguste souvent le Chả cá avec du mam ruôc, une pâte de crevettes trèsrelevée.
Les habitués demandent parfois un condiment spécial, le cà cuông (extraitde la glande à sécrétion odoriférante d'un coléoptère), c'est un liquide augoût fruité et piquant que l'on utilise avec parcimonie, goutte à goutte.

Accompagné de vermicelles de riz froids, le Chả cá est une introductionsensuelle au Vietnam, où chaque convive est invité à mettre du sien en personnalisantce qu'il mange.

Chúc ngon miệng! (Bon appétit !)

Source : Cap Vietnam

Article de presse : Découvre-moi

2012-02-17T11:43:00.000+01:00

Découvre-moi !

Je suis bien loin d’avoircôtoyé toutes les minorités ethniques du Vietnam, mais je ne désespère pas, àsillonner les routes du pays en compagnie de mon complice Tuân, de réussir àrencontrer ces 53 cultures aux habits, coutumes et rites si différents.

Curiosité touristique…

Comme tous ceux qui ont posé le pied sur le sol vietnamien pour la premièrefois, ma rencontre avec une minorité ethnique a lieu au cours d'un circuittouristique qui nous conduit dans un village "typique", où lesautocars sont cachés dans un parking dissimulé par de grandes haies de bamboupour ne pas dénaturer l'authenticité du lieu. À peine descendus du véhicule,nous sommes assiégés par une meute d'enfants et de femmes, vêtus des habitstraditionnels de leur ethnie, qui nous invitent chez eux pour nous fairepartager un moment de leur intimité…

Costumes de fête oucoutumes de fête ? Photo : Gérard/CVN

Je suis happé par unecharmante maman, portant un bébé sur le dos, qui m'entraîne de force vers unemaison sur pilotis, où les cochons logés au sous-sol m'accueillent avec desgrognements. J'escalade les quelques marches de bois mal équarri pour pénétrerdans la maison au plancher de bambou et au toit de feuilles de latanier. Unfoyer aux braises déclinantes, qui laissent échapper des fumerollesblanchâtres, trône au centre de la seule salle d'habitation. À côté, un hamacbalance doucement une grand-mère édentée qui somnole. Dans un angle, un rideauà demi ouvert laisse entrevoir une natte déroulée au sol : sans doute unechambre… Un coffre en bois et quelques étagères de bambou semblent être le seulmobilier présent dans la pièce. En hauteur, une claie de bambou et d'osiertissé, fixée par un astucieux système de poulie, permet de mettre à l'abrid'éventuels prédateurs, le linge et les denrées fragiles. Tout respire la calmeassurance d'un temps qui se déroule hors du monde extérieur. Et pourtant, cetteapparente sérénité masque de terribles épreuves à venir...

La première consiste à me faire asseoir en tailleur aux côtés d'un père auxmuscles saillants et d'un grand-père qui parle français. Ce n'est pas lacompagnie agréable des deux hommes de la maisonnée que je redoute, mais ladouleur de mes muscles torturés dans une position qui ne m'est pas naturelle,et que mes cuisses, mes fesses, mon dos et mes genoux détestentparticulièrement. Je n'ai jamais été un adepte du yoga ni de la méditationtranscendantale, et la souplesse n'est pas ma principale qualité ! Le rictus desouffrance, qui accompagne les craquements de mes articulations tentant de semettre en place pour éviter le ridicule, semble être reçu comme un sourire debien-être, puisque mes hôtes m'offrent un verre d'alcool de riz en signe debienvenue…

Seconde épreuve pour moi qui ne bois pas une seule goutte d'alcool ! Comment nepas vexer mes hôtes, sans rajouter aux douleurs articulaires des douleursépigastriques et des effets néfastes sur ma santé et mon équilibre ?Heureusement, je suis accompagné en l'occurrence par un ami qui ne rechigne pasà goûter aux boissons fortes et fermentées. En trinquant généreusement, ilattire sur lui l'attention, me permettant de sauver la face…

Après avoir partagé avec l'aïeul des souvenirs que lui seul avait vécu, s'êtreextasié devant l'habileté de la maman à manier le métier à tisser permettant deproduire les magnifiques tissus ethniques que l'on nous propose à un prix"très raisonnable", après avoir acheté trois sacs, quatre écharpes,une veste, deux porte-monnaie, le tout en lin et coton (je n'étais pas encoremarié à une Vietnamienne à l'époque), nous rejoignons le groupe des autrestouristes, fiers de faire partie de ceux qui ont découvert une peuplade étrange…,de quoi alimenter les conversations de salon et acquérir une notoriétéd'anthropologue dans les dîners en ville !

Authenticité ethnique…

Depuis, j'ai eu maintes occasions de rencontrer de nombreuses minoritésethniques, dans des villages perdus au fond des vallées, sur des plateauxbattus par les vents, sur les crêtes de montagnes ou le long de routeséloignées…

École pour tous, avec unetouche culturelle. Photo: Gérard/CVN

J'ai partagé l'eau chaudeavec des Muong dans leurs maisons de bois sur pilotis, pendant que les buffless'ébrouaient sous nos pieds. J'ai marché au soir tombant dans des cimetièresH'môngs, aux tombes en forme de tumulus avec une petite porte pour que lesesprits des morts puissent sortir la nuit (?). Je ne les ai pas vus, mais j'aivu les grands étendards chamaniques flotter au vent. J'ai écouté dans lesmaisons communes aux toits immenses les sons des t'rung, koni et arong desBa Na.

J'ai fait fuir des enfants Ma qui n'avaient jamais vu d'étranger, en voulantregarder de plus près les grains de maïs rouge qui séchaient dans la cour. J'aipartagé le repas des Brau, en tentant de faire bonne figure parmi les femmes auxtorses nus. Je me suis retrouvé parmi des familles hilares, toutes en tenued'Adam et Eve, à me baigner comme eux dans un bassin d'eau chaude naturelle,là-bas dans un petit village Tày, à l'abri du tourisme de masse…

J'ai vu, le long des routes de montagnes, des cohortes d'enfants portant unhavresac de cuir ou d'osier tissé, marcher durant des kilomètres pour aller àl'école de la vallée. J'ai rencontré des dizaines de familles fières de memontrer la photo de leur fils ou de leur fille qui "apprend à Hanoi, Huêou Hô Chi Minh-Ville" pour devenir ingénieur, médecin ou architecte…

Avec ce sentiment que toutes ces minorités ethniques, avant d'être une vitrineà tourisme, étaient surtout les dépositaires du lien entre nos souvenirs etnotre avenir…

GERARD BONNAFONT/CVN

Reportage : Rendez-vous en terre inconnue au Vietnam

2012-02-16T06:19:00.000+01:00

Bonjour TLM,

Ce matin, pour celles etceux qui auraient raté l’émission :

Chanson : Tuyết Rơi

2012-02-14T06:06:00.001+01:00

Bonjour TLM,

Ce matin en Lorraine :

Tombe la neige

Tu ne viendras pas ce soir
Tombe la neige
Et mon cœur s'habille de noir
Ce soyeux cortège
Tout en larmes blanches
L'oiseau sur la branche
Pleure le sortilège

Tu ne viendras pas ce soir
Me crie mon désespoir
Mais tombe la neige
Impassible manège

Tombe la neige
Tu ne viendras pas ce soir
Tombe la neige
Tout est blanc de désespoir
Triste certitude
Le froid et l'absence
Cet odieux silence
Blanche solitude

Tu ne viendras pas ce soir
Me crie mon désespoir
Mais tombe la neige
Impassible manège

Chanson : Mùa Thu Còn Đó

2012-02-11T12:26:00.000+01:00

Bonjour TLM,

Ce matin :

Vidéo que j'aime

2012-02-08T12:10:00.000+01:00

Bonjour TLM,

Ce matin :

Reportage : Des fleuves et des hommes - Le Mékong

2012-02-05T07:33:00.000+01:00

Bonjour TLM,

Ce matin :

Vidéo que j'aime

2012-02-01T08:07:00.001+01:00

Bonjour TLM,

Ce matin :

Chanson : Chuyện tình hoa trắng

2012-01-29T12:18:00.000+01:00

Bonjour TLM,

Ce matin :

Reportage : Le théier au Vietnam

2012-01-25T08:54:00.002+01:00

Bonjour TLM,

Ce matin :

Message à Raf, Pat et Yen

2012-01-23T21:29:00.003+01:00

Pour ce premier jour de l'année du Dragon d'eau, une grosse pensée pour Raf, Pat et Yen :

Rêver au-delà desfrontières, rêver de vivre, tout simplement.

Que cette vidéo et lesBeatles te donnent encore plus de courage Raf.

Hẹn Gặp Lại

Dreaming beyond borders,to dream of living simply.

This video and the Beatles give you even more courage Raf.

See you soon.

Vidéo que j'aime

2012-01-21T22:26:00.000+01:00

Bonsoir TLM,

Celle-là, jel'adorrrrrrrrrre !!!

Préparation du voyage 2012

2012-01-21T11:35:00.002+01:00

En cette année du Dragon,nous pensons déjà à notre prochain voyage.

Vous vous en doutez unpeu, nous irons faire un petit tour au Vietnam, une quinzaine de jours, mêmechose au Laos.

Nous partirons le 10octobre de Paris pour Hanoï et retour en France le 08 novembre de Luang Prabang.

Pour le Vietnam, nousresterons quelques jours à Hanoï, un week-end chez Minh et pour lereste :

Restaus :

- Un ChảCá au Chả Cá Lã Vọng

- Calamars farcis etgambas grillées à l'orphelinat Xa Mé : XaMé

- Végétarien au QuanNgoai Ho

- Quelques Bia Hơi et Nem Chua avec Jean-Pierre & Co

Culture :

- Le musée del’histoire du Vietnam

- Le musée desBeaux-Arts
- Un peu de musique : Ca Trù et Hát xâm

Détente :

- Se balader dans Hanoï

- Une demi-journéede pêche dans un Câu Cá
- Cours de cuisine (pour Pascale)

Sans oublier le lac HoànKiếm, les balades dans le vieux quartier et celui de Chương Dương.

Nous partirons ensuiteà Cát Bà (à confirmer) Tam Cốc -Tràng An et Cầu Giát.

Une précisionconcernant Cầu Giát, c’est une petite ville à 250km au sudde Ninh Bình, dans la province de Nghệ An.

Et pourquoi aller se"perdre" à Cầu Giát me direz vous ?

Et bien, nous voyagerons avec Jean-Pierre et Hien, la famille de Hien résideà Cầu Giát, cela leur permettra de revoir leurs proches et pour nous dedécouvrir cette région méconnue du Vietnam.

Et si nous en avons letemps, pourquoi pas une escapade à Vũ Linh chez Boïet Mui et à Nghĩa Lộ chez Luatet Phong ?

Pour le Laos, le programmeest un brouillon, les recherches avancent, nous avons le temps.

Nous pensons déjà aux beaux moments qui sont devant nous, ils deviendrontréalité, nous en sommes persuadés !!!

Message : Chúc Mừng Năm Mới

2012-01-20T21:32:00.004+01:00

BonsoirTLM,

Ce soir :

Chanson : Mưa Trên Phố Huế

2012-01-18T22:01:00.000+01:00

BonjourTLM,

Ce soir :

Bánh Chưng

2012-01-16T09:05:00.001+01:00

BonjourTLM,

C’estbientôt le Têt, c’est l’heure des Bánh Chưng :

Message

2012-01-15T23:29:00.000+01:00

A Hanoï et mes amis si loin de moi

Tesmaisons et tes couleurs

Tesparfums et tes odeurs

Testemples et tes pagodes

Tes ruesoù je badaude

Hanoï tume manques

Lesabords du petit lac

Ses rivesoù les gens vaquent

Lesvendeuses et leurs bavardages

Leursvisages et leur courage

Tu memanques Hanoï

Mes amisqui sont là-bas

Quej’aimerais prendre dans mes bras

Boireavec eux une Bia Hoi

Etre aveceux à Hanoï

Mes amisme manquent

Avec eux, partagerun repas

Un endroit

Un moment

Etreensemble, tout simplement

Vous memanquez mes amis

Hanoï memanque

Hanoï jet’aime

TôiYêu Hà Nội

Mes amisme manquent

Mes amisje vous aime

Bạn bè của tôi, tôi yê

Reportage : Thuy's Story

2012-01-15T08:47:00.000+01:00

Bonjour TLM,

Ce matin :

Hommage aux vendeuses derue.

Vidéo que j'aime

2012-01-12T05:09:00.000+01:00

Bonjour TLM,

Ce matin :

Chanson : Cuối Cùng Cho Một Tình Yêu

2012-01-05T18:55:00.000+01:00

Bonjour TLM,

Ce matin :

Find’un amour

Cuối CùngCho Một Tình Yêu, Trinh Con Son, Traduction de Thanh Bach

Oui, vast’en maintenant,

Le soir tombe et l’orage s’entend.

Tu m’asvu enfin, le cœur joyeux,

Avec mesmains d’affamé.

Je suisenfin heureux,

En mespieds épuisés.

Le temps,en ce lieu…

Je suisenfin heureux.

Mon âmese desserre,

D’amourpour cette terre.

Un tempspour s’aimer,

Toute unevie pour errer.

Aurevoir, adieu,

Le soirtombe et l’orage s’entend.

Machérie, ma mie,

Dense,surgit la nostalgie.

Sauras-tute rappeler,

Sur larivière, la pluie en train de voleter ?

De tavoix douce tu fredonnais,

Et toutmon cœur tourbillonnait.

Epaisseet infinie,

S’abat lanostalgie.

Lectures : Hanoï, regards - Hanoï aux trente-six quartiers

2012-01-04T11:47:00.003+01:00

Mes lectures du moment :

Vidéo que j'aime

2012-01-01T03:00:00.000+01:00

Bonjour TLM,

Chúc MừngNăm Mới

Thismorning, a beautiful video to begin this new year :

Reportage : Hoàng Sa Việt Nam: Nỗi đau mất mát - La Meurtrissure

2011-12-29T23:22:00.002+01:00

Bonsoir TLM,

Ce soir :

Je ne connais pas le centre du Vietnam et encore moins la vie de ses pêcheurs.

Témoignages indispensables !!!

Reportage : Loi's Story

2011-12-28T10:38:00.001+01:00

BonjourTLM,

Le récitde mon dernier voyage terminé, je reprends les bonnes habitudes, vousproposer quelques vidéos.

Ce matin :

Impressions......

2011-12-26T09:39:00.000+01:00

Au Yunnan nous avons :

Découvert un peuple et ses coutumes.
Savouré une excellente nourriture.

Profité de paysages magnifiques.

Dansé à Kusunzhai.

Aimé le calme de Puzhehei.

Apprécié la beauté de la forêt de pierre à Shilin.

Adoré le spectacle "Dynamic Yunnan" à Kunming.

Et biend’autres choses encore......

Nouspensons actuellement au voyage de 2012.

Birmanie ?

Laos ?
Cambodge ?

Vietnam ?

Certainementdeux de ces quatre destinations, Inch’Allah !

Kunming - 29 et 30 Septembre 2011

2011-12-26T09:31:00.000+01:00

Ce sontnos derniers jours au Yunnan.

Lajournée du 29 septembre, nous visiterons les montagnes de l'Ouest, le musée des minorités, letemple des bambous et nous nous baladerons dans Kunming.

Lesmontagnes de l’Ouest, aussi appelés “monts de la Beauté endormie”, sont parsemésde temples bouddhistes et d’oratoires taoïstes, ils offrent une magnifique vuesur le lac Dian et sur la ville de Kunming.

Le templedes bambous est un temple bouddhiste, il est habité par une petite communautéde bonzes.

Il a étéconstruit au début de la dynastie des Yuan (1279-1368) et a été reconstruitpendant la dynastie des Qing en 1885.
Le temple est célèbre pour ses 500statues (arhat) en argile représentant chacune un personnage différent.

Pour ledîner, nous invitons Philippe et Zhang dans un bon restaurant de la ville.

Le dînerterminé, nous allons voir le spectacle "Dynamic Yunnan".

Rien demieux qu’une vidéo pour vous faire une idée de ce merveilleux spectacle.

Le 30septembre, nous effectuerons nos derniers achats avant le départ pour la France dans la soirée.

C’est lafin de ce magnifique voyage….sniff !!!

Luoping - Shilin - Kunming - 28 Septembre 2011

2011-12-23T10:13:00.000+01:00

Aujourd’hui, départ pourKunming, nous visiterons le site de Shilin en chemin.

Shilin, appelé la forêt de pierre, est un des plus beaux sites de la province du Yunnan.

Cette forêt de pierres karstiques a été crée par l'érosion et le vent sur plusieursmillions d'années.

Arrivés à Shilin, nous sommesaccueillis par une petite danse folklorique, touristique, mais pas désagréable.

Nous passerons troisheures à nous balader dans cette forêt de pierre, une enrichissante et belle balade !!!

Après le déjeuner, nous partonspour Kunming, nous y arriverons en milieu d’après-midi.

Une fois installés à notrehôtel, nous nous promènerons dans les rues animées de Kunming avant de trouverun restaurant pour dîner.

Shilin

Une forêt

Immobile

Pierres karstiques

Luoping - 27 Septembre 2011

2011-12-21T21:40:00.000+01:00

Ce matin, nous partons pour Luoping.

Nous arriverons en début d’après-midi et nous visiterons leschutes d’eau de Jilong .

Demain, en route pour Kunming.

Chutes d’eau

Force et beauté de la nature

Chant mélodieux

Puzhehei - 26 Septembre 2011

2011-12-19T07:13:00.000+01:00

Levé tôt,je prends quelques images de la nature environnante.

Après lepetit- déjeuner, nous partons en calèche vers l’embarcadère, pour une croisièresur la rivière.

De retour au village en milieu d'après-midi, nous profitons une dernière fois de la sérénité des lieux.

Demain, départ pour Luoping.

Puzhehei

Paysagesfabuleux

Natureluxuriante

Zen !!!

Jianshui - Puzhehei - 25 Septembre 2011

2011-12-17T10:54:00.000+01:00

C’est unejournée de transition aujourd’hui.

Nous arriveronsà Puzhehei en fin d’après-midi.

Encorepréservé et méconnu du tourisme de masse, le village est un endroit exceptionneloù prédominent les champs de lotus en fleurs.

Aprèsnotre installation à notre auberge familiale, d’où nous avons une vuespectaculaire sur la rivière et ses pains de sucre avoisinants, nous partonsnous balader dans le village et le long de la rivière.

Les paysagessont fabuleux, il y règne une atmosphère apaisante.

Puzhehei

Calme et sérénité.

Jianshui - 24 Septembre 2011

2011-12-15T09:54:00.002+01:00

Lever tôtce matin, nous nous baladerons dans Jianshui avec Philippe.

Auprogramme :

Visite d’unefabrique de tofu, du temple Shilin et du temple de Confucius.

L’après-midi,nous nous promènerons seuls dans la vieille ville, nous y ferons nos derniers achats.

De retourà la résidence de la famille Zhu en fin de journée, nous profiterons une dernièrefois de la beauté du parc.

Demain départpour Puzhehei.

Jianshui

Une embelli dans nos vies !!!

Shiping - Jianshui - 23 Septembre 2011

2011-12-12T05:37:00.001+01:00

Aujourd’hui,nous partons pour Jianshui, en chemin, nous nous arrêterons au villagede Tuanshan où nous déjeunerons.

Tuanshan aété à l'origine un village de la minorité Yi, avant l'immigration dela famille Zhang de la province du Jiangxi.

Ce village aété nommé Tuanshan, en chinois de "Tushou", unmot de la langue ethnique Yi qui signifie "un bel endroit d'or etd'argent".

Il aconservé un grand nombre d'architectures anciennes et traditionnelles,

laplupart des maisons sont faites de murs d'argile et de toitsen tuiles.

On trouvedans les maisons beaucoup de sculptures en bois séculaire sur lesportes et les fenêtres.

Le Jardin dela famille Zhang est le point culminant du village.

Après ledéjeuner, nous nous rendons à Jianshui.

Nous nousarrêtons au pont du double dragon avant de nous installer à résidence de lafamille Zhu.

Construitedurant les dernières années de la dynastie Qing à la fin du XIXème siècle, elle estl’une des mieux conservée de tout le sud du Yunnan.

Cettedemeure grandiose s’étend sur environ 2ha, il y aplus de 40 cours intérieures, de nombreux pavillons et jardins.

Unepartie des jardins a été aménagée en hôtel, leschambres sont soigneusement décorées et très confortables.

Nousallons ensuite nous balader dans la vieille ville, au marché et à l’archeChaoyang.

Tuanshan
Le Jardin de la famille Zhang
La résidence de la famille Zhu
Jianshui

Une belle découverte !!!

Yanyang - Shiping - 22 Septembre 2011

2011-12-10T08:36:00.000+01:00

Ce matin,départ pour Shiping.

Nous nousarrêtons en cours de route à Zhengying.

Le village deZhengying est considéré comme le premier village du Yunnan.

Il estcélèbre pour ses nombreux vestiges culturels et ses cours ancestrales, tellesque Zheng, Wu et Chen.

Les cours ancestraleset les maisons locales sont profondément liées à la culture des anciens,elles font partie des dynasties Ming et Han depuis 600 ans.

La cour Chen est la plus grande, elle possède dessculptures et des fresques des dynasties Ming et Qing.

Zhengying
Vestiges
Cours ancestrales

Culture des ancêtres

Bada - Shengcun - Duohishu - 21 Septembre 2011

2011-12-08T10:20:00.001+01:00

Auprogramme aujourd’hui, les rizières de Bada, le marché de Shengcun et une baladedans les rizières de Duohishu.

La brumeest très présente ce matin à Bada, elle joue à cache-cache avec le soleil, lespaysages nous procurent un pur moment de plaisir.

Nouspartons ensuite pour Shengcun, c’est jour de marché.

Un marchécomme on les aime, typique, bruyant, coloré et authentique.

L’après-midi,nous nous baladons dans les rizières brumeuses de Duohishu, comme à Bada, labrume ajoute une part de mystère aux paysages.

La brume et le soleil
Mystère
Bada
Un marché
Duohishu

Plaisirs !!!

Kusunzhai - Long Shuba - 20 Septembre 2011

2011-12-05T11:25:00.001+01:00

Ce matin,nous partons pour Kusunzhai assister à un spectacle des villageois de la minoritéYi.

Le spectacle,touchant et bon enfant, durera une heure, les revenus du spectacle ont été reversés directement aux familles.

Nousdéjeunons ensuite chez une des familles ayant participé au spectacle, un excellantrepas auquel nous avons évidement fait honneur.

L’après-midi, nous avons fait une belle balade dans les rizières de Long Shuba.

La minorité Yi
Des danses
Des rires
Un bon repas
Une belle balade

Belle journée !!!

Laomeng - Duoyishu - 19 Septembre 2011

2011-12-04T11:27:00.000+01:00

Ce matin,départ pour Duoyishu.

Enchemin, nous nous arrêtons pour visiter la résidence Meng-Nong à Panzhihua.

Arrivés àDuoyishu, après notre installation dans notre guest-house, nous partons à piedau belvédère.

Nousprofitons de longs moments de la superbe vue qui s’offre à nous.

Le balletde la brume et du soleil rend par moment, ces instants magiques.

Une résidence
Un ballet
Le soleil
La brume

Instants magiques

Jinping - Laomeng - 18 Septembre 2011

2011-12-02T10:12:00.001+01:00

Ce matin, c’est jour de marché à Jinping.

C’est unmarché très coloré et très différent de ceux que nous avons vu au Vietnam.

La visiteterminée, nous partons pour Mengla, c’est là que les problèmes commencent.

Aprèsdeux heures de route entre Jinping et Mengla, nous avons dû fairemarche arrière, la route était en travaux, nous avons pris une autre route, quielle aussi était en travaux.

La fauteau choix du véhicule qui avait une garde au sol trop basse, il ne pouvait pascirculer sur les routes en travaux alors que les 4X4, les minibus et les autresvéhicules de tourisme circulaient sans problème.

Philippe,nous a alors proposé deux options, l’une était de se rendre à Jinping pourlouer un 4X4, l’autre d’abandonner cette partie du programme et aller à Duoyishu.

L’optionde louer un 4X4 à Jinping n’était pas réaliste, nous n’avions pas la certitudede pouvoir le faire.

Nousn’avions pas le choix, nous sommes partis à Duoyishu, ce qui a profondémentmodifié la partie du voyage entre Jinping et Yuanyang.

Nousavions un jour de décalage avec le programme prévu, alors qu’il avait étéétabli en fonction des dates des jours des marchés.

Le but decette partie du voyage était de voir des minorités et des marchés, le fait dene pas pouvoir se rendre à Mengla et le changement du programme nous a privé devoir quatre marchés sur les six prévus.

Après ledéjeuner, la mort dans l’âme, pour partons vers Duoyishu, nous nous arrêteronsà Laomeng pour la nuit.

Je tiensà préciser qu’à notre retour en France, l’agence nous a dédommagé pour lesproblèmes rencontrés.

Un beau marché

Des travaux

Déceptions

Le voyage continu

Chanson : Hoa Sữa

2011-11-30T08:53:00.001+01:00

Bonjour TLM,

Ce matin, une chanson découverte sur le blog de Jean-Pierre :

Les alstonias

Je t’attendais…

Comme les fleurs attendent le soleil

Comme le vent cherche le filao

Comme le ciel attend les nuages blancs

Je t’attendais

Sur nos routes habituelles

Le chant de quelqu’un m’émeut

On baigne dans le parfum envoûtant de l’alstonia

Les souvenirs d’autrefois subsistent quelque part

Les amis partagent

Les sentiers, les alstonias sentent fortement dans lesrues le soir

Peut-être m’as tu oubliée…

Peut-être m’as tu oubliée…

Traduction: Hien guide francophone de Vietlanddiscovery

Message de Jean-Pierre

2011-11-27T08:39:00.001+01:00

Bonjour TLM,

Le retour de Chi : Chi

Sapa - Jinping - 17 Septembre 2011

2011-11-26T11:03:00.001+01:00

Ce matin,départ de Sapa pour Jinping au Yunnan.

Nouspartons tôt, Hien et Jean-Pierre rejoignent directement Hanoi après nous avoir déposésau poste frontière de Lào Cai.

Nous nousséparons de Hien, Jean-Pierre et Huy avec émotion et la certitude de les revoirl’année prochaine.

A l’heureoù j’écris ces lignes, c’est en bonne voie…..

Lespassages des frontières Vietnamienne et Chinoise se font tranquillement et sansproblèmes.

Noussommes accueillis par Philippe, notre guide, et Zhang, notre chauffeur, un autrevoyage commence.

Lespaysages et les habitations sont totalement différents de ce nous avons vu auVietnam.
Autre pays, autres découvertes.

Nousarriverons à Jinping en fin de journée.

Au revoir

Hien

Jean-Pierre

Huy

Vietnam

Ce n’estqu’un au revoir

Impressions......

2011-11-23T13:15:00.002+01:00

J’étais persuadé que ce voyage allait être fantastique, qu’il nous apporterait joies, bonheurs et émotions, je ne m’étais pas trompé.

Nous avons :

Ressenti une énorme émotion lors des rencontres avec Chi, Duyen et leurs familles.

Adoré la chaleur humaine de Mui et Boï à Vũ Linh et de Luat et Phong à Nghĩa Lộ.

Savouré la joie des enfants de l’école de La Pán Tẩn.

Aimé les chants des enfants d’une école maternelle à Cao Sơn.

Apprécié la gentillesse de Huy, notre chauffeur et l’accueil de son cousin à Lào Cai

Nous avons surtout eu l’immense plaisir de partager l’amitié de Hien et Jean-Pierre, sans eux, ce voyage n'aurait pas eu la même "saveur".

Je les remercie encore pour ces moments inoubliables passés ensemble.

Hẹn gặp lại (à bientôt)
Je n’en doute pas un instant.

Sapa - 16 Septembre 2011

2011-11-21T11:13:00.001+01:00

Aujourd’hui, balades àSapa.

J’ai lu beaucoup de chosesdésagréables sur Sapa, en particulier le harcèlement des vendeuses.

Nous n’en avons subitaucun, je continue de penser que l’on reçoit ce que l’on donne, quoi de plusbeau qu’un sourire lorsqu’il vous est rendu.

Des sourires

Des cascades

Quelques cochons

Des étales

De beaux paysages

Sapa

Cao Sơn - Sapa - 15 Septembre 2011

2011-11-21T10:46:00.001+01:00

Départ pour Sapa ce matin.

En chemin, nous nous arrêtonsau marché Lùng Khấu Nhìn, c’est une grosse déception, il y a encore plus deproduit chinois qu’à Cao Sơn.

Il n'y avait vraiment pas grand chose à photographier ni à voir.

Arrivés à Lào Cai, noussommes invités à boire un café chez un cousin de Huy, notre chauffeur.

L’invitation à boire uncafé se transforme en invitation à déjeuner.

Un déjeuner un peuparticulier…………….au whisky.

Je dois avouer que je nesouviens plus très bien des paysages entre Lào Cai et Sapa.

Demain, balades à Sapa.

Un cousin

Un café

Un déjeuner

Un mal de crâne

Message de Jean-Pierre

2011-11-17T10:26:00.001+01:00

Duyen en visite à Hanoi : ici

Cao Sơn - 14 Septembre 2011

2011-11-17T07:37:00.000+01:00

Ce matin, nous partons àpied au marché de Cao Sơn.

Le marché nous à un peudéçus, on y trouve beaucoup trop de produits chinois.

Nous avons réussi àtrouver un porte-bébé pour une amie Française, à part cela, rien de bienintéressant.

Nous sommes partis ensuiterendre une petite visite à une école maternelle.

Les enfants ont chanté quelqueschansons, c’est l'un des plus beaux moments que nous ayons passé au Vietnam.

Après le déjeuner, nousavons fait une belle promenade aux alentours de Cao Sơn.

Un marché

Des enfants qui chantent

De beaux paysages

De belles rencontres

Que demander de plus !!!

Cao Sơn - 13 Septembre 2011

2011-11-15T06:31:00.000+01:00

Aujourd’hui, une belle baladedans les envions de Cao Sơnet visite de l’école primaire de La Pán Tẩn

La balade :

L'école :

EEFF a rénové les dortoirset le réfectoire de l’école, nous sommes fières d’y avoir participé.

Lesenfants mangent et dorment au chaud, ils sont plus nombreux à être scolarisés, le but est atteint.

Leurs sourires me manquent.

Les enfants

Heureux

De leur dortoir

De leur réfectoire

Heureux, tout simplement !!!

Than Uyên - Cao Sơn - 12 Septembre 2011

2011-11-12T08:31:00.000+01:00

Aujourd’hui, nousrencontrons Duyen et sa famille à Dương Quỳ, nous verrons de magnifiques paysages entre Than Uyênet Cao Sơn.

Than Uyên - Cao Sơn :

Dương Quỳ :

Nous rencontrons enfinDuyen, l’émotion est au rendez-vous, ces moments passés ensemble nous comblentde joie.

Joie de voir dans les yeuxde ses parents, des larmes de bonheur et leur fille rayonnante de vitalité et heureuse.

Malgré plus d’un mois d’absenceà son école pour l’intervention chirurgicale, Duyen a eu le prix d’excellence.

Son futur métier, médecin pouropérer les enfants qui souffre des mêmes affections cardiaques qu’elle.

Une vocation est née, nousy participons, nous sommes tout simplement heureux !!!

Duyen

Larmes de joie

Larmes de bonheur

Que tes rêves se réalisent !!!

Message

2011-11-11T15:19:00.001+01:00

Bonjour TLM,

Un site que j'aime beaucoup : http://www.mon-ludo.fr/drole-de-trip/episodes/view/asie/vietnam/la-cuisine-de-co-bai

Nghĩa Lộ - Than Uyên - 11 Septembre 2011

2011-11-09T05:32:00.000+01:00

Aujourd’hui, nous partonspour Than Uyên, ville étape avant de rencontrer Duyen et sa famille demain à Văn Bàn.

Mais avant, il fautnous séparer de Luat et Phong, moments difficiles tant nous avons apprécié leurgentillesse et leur hospitalité.

Peu avant le départ, vers9h00, le père de Luat m’offre un verre d’alcool de riz, offrande que je n’ai pas pu refuser, évidement.

Au programme, de superbespaysages, le marché de Thu Lê et une balade dans les rizières à Than Uyên.

Luat
Phong

Des paysages
Un marché

Des visages

Une belle balade

Nos cœursensoleillés !!!

Nghĩa Lộ - 10 Septembre 2011

2011-11-07T00:00:00.000+01:00

Au programme aujourd’hui, promenadedans les villages H'mông le matin et balade à vélo l’après-midi.

La pluie s’est invitée ce matin,nous partons quand même accompagnés de Hien et Luat.

Au cours de cette journée, en dehorsdes paysages magnifiques, nous avons fait des rencontres fantastiques.

La chaleur, l’accueil et lagénérosité des personnes qui ont croisés notre route, resterons à jamais dans nos mémoires.

Nous avons longuement discutéavec Luat et Phong au cours du dîner, le sentiment de faire partie de la famillen’est pas un vain mot, nous l’avons vérifié une fois de plus.

La pluie

Des rencontres

Des rires

Des sourires

Des vers blancs grillés

Luat et Phong

Quoi demander de plus !!!

Nghĩa Lộ - 9 Septembre 2011

2011-11-06T18:32:00.000+01:00

Dans la matinée, après avoirquitté Boï et Mui avec regret, nous partons à Nghĩa Lộ où nous seront hébergés chezLuat et Phong de l’ethnie des Thaï blancs.

Là encore, l’accueil futdes plus chaleureux.

Une fois installés et ledéjeuner pris, nous sommes allés nous balader dans les rizières en compagnie deHien.

A la fin du repas Phongnous a chanté une chanson Thaï, le son n’est pas très bon, mais sa voix est sibelle que je l’ai mise dans la vidéo.

Une belle balade

De bons repas

Une belle voix

Une belle journée de plus !!!

Vũ Linh - 8 Septembre 2011

2011-11-04T08:30:00.001+01:00

Nous sommes donc installéschez Boï et Mui.

Nous avons eu le sentiment defaire partie de la famille tant leur gentillesse et leurs attentions furent naturelleset chaleureuses.

Ce matin, nous partons vers8h00 avec Hien et Mui faire une balade.

Nous devons être de retourvers midi, il y a un mariage et nous espérons pouvoir faire quelques photos.

Une fois rentrés, nous partons à pied au mariage accompagnés de Mui, Hien et Jean-Pierre.

Arrivés sur place, la préparation de la mariée et des demoiselles d'honneur a commencé.

Ce sont les derniers instants de la mariée avant son départ pour sa nouvelle famille.

Nous sommes autorisés à filmer cette dernière partie du mariage, un privilège et un pur moment de bonheur !!!

L'après-midi, Boï nous fait faire une jolie croisière sur le lac Thác Bà.

C'est notre dernière nuit à Vũ Linh, au cours du repas, Boï me demande de porter sa tenue de Chaman.

Il nous demande ensuite de revêtir une tenue Dao pantalon blanc.

Un autre moment de bonheur !!!

Boï

Mui

Un mariage

Le lac Thác Bà

Une belle journée !!!

Une très belle journée !!!

Hanoï - Vũ Linh - 7 Septembre 2011

2011-11-02T11:57:00.000+01:00

Départ pour Đá Quý aujourd’hui, nous allons enfin pouvoir voir Chi et sa famille.

Arrivés en début d’après-midi, ce n’est pas sans émotion que nous sommes accueillis par Chi et sa mère.

Nous avons passé un merveilleux moment à discuter de Chi et de la vie de sa famille.

Nous repartons avec la fierté d’avoir modestement contribué à la guérison de Chi et à la joie retrouvée des siens, malgré les difficultés qu’ils peuvent vivre.

Nous partons donc à Vũ Linh où nous serons hébergés chez Boï.

Chi

Petite fille pleine de vie

Que ta vie soit belle !!!

Message

2011-11-01T08:06:00.000+01:00

Bonjour TLM,

Je viens d'apprendre une triste nouvelle, un ami est parti.

Quê Hương Tuổi Thơ Tôi

Tôi yêu quê tôi, xanh xanh luỹ tre,
Quê hương tuổi thơ đi qua đời tôi.
Đường lang quanh co, sông thu êm đềm,
Thả diều đá bóng, nắng cháy giữa đồng.

Biển trời mênh mông, tôi bay ngày ấy,
Tiếng tu hú gọi thấy nhớ biết bao.
Tôi xa quê hương bao năm tháng qua,
Nhưng trong trái tim ko bao giờ xa.

Lời mẹ ru con hiu hiu trưa hè,
Mùa lụt nước lũ, bắt cá giữa đường.
Quê Hương Tuổi Thơ Tôi
Kỷ niệm yêu thương cho tôi ngày ấy
Biết đâu tìm lại, bít đâu mà tìm.

Ngày ấy đâu rồi, ngày ấy đâu rồi?
Cho tôi tìm lại một ngày ấu thơ,
Cho tôi tìm lại, cho tôi một ngày.

Ngày ấy đâu rồi, ngày ấy đâu rồi?
Cho tôi tìm lại một ngày ấu thơ,
Những câu chuyện cổ mẹ kể năm nào.

Salut et merci pour tout ce que tu m'as apporté Anhbe.

Paix à ton âme.

Hanoï - 6 Septembre 2011

2011-10-29T22:06:00.000+02:00

Aujourd’hui,visite du musée des femmes du Vietnam, déjeuner au Quánăn Ngon et derniers achats avant le départ demain avec Jean-Pierre et Hienpour le nord.

Au revoir ma belle Hanoï

A l'année prochaine !!!

Tôi Yêu Hà Nội

Hanoï - 5 Septembre 2011

2011-10-29T21:28:00.002+02:00

Ce matin, nous avons rendez-vous avec Jean-Pierre àVitlandiscovery pour payer le circuit, nous devons ensuite déjeuner avec lui et sa femme Hien.

Nous nous rendons chez lui en taxi vers midi,nous en ressortirons vers……17h00, nous avions beaucoup de choses à nous dire.

Hanoï - 4 Septembre 2011

2011-10-29T21:21:00.000+02:00

Ce matin, Minh nousconduit à notre hôtel à Hanoï.

Une fois la chambreréceptionnée nous partons déjeuner vers le lac HoànKiếm, il est presque midi, quel restaurant choisir ?

Nousarrivons par hasard dans la rue Chả Cá, nous allons donc manger unChả Cá au Chả Cá Lã Vọng.

Le restede la journée, nous nous promenons dans les rues du vieux quartier pour fairequelques achats, nous n’oublions pas le Nước Mắm.

Le soir nous dînons dans un petit restaurant de larue Ma Mây.

Hanoï - 2 et 3 septembre 2011

2011-10-28T10:25:00.002+02:00

Après les 12 heures de vol habituelles sur Vietnam Airlines, les formalités de visas faites, nous sommes accueillis par Jean-Pierre et Huy notre chauffeur.

Nous nous rendons chez Minh, à Đan Phượng dans la banlieue d’Hanoï, pour y passer le week-end.

Cette partie du voyage étant privée, je ne vous propose qu’une photo d’un des repas dégusté chez Minh et la vidéo de la journée du 3 septembre.

Ce jour là, nous avons assisté à une fabrication de nems, à des consultations chez un médecin traditionnel et visité la pagode Thiên Phúc.

Week-end inoubliable
Un accueil chaleureux
Des repas gargantuesques
Une amitié sincère

Message de Jean-Pierre

2011-10-28T07:04:00.000+02:00

Le calendrier 2012 d'EFF : Calendrier 2012

Chanson : Biển nhớ

2011-10-22T11:51:00.000+02:00

Bonjour TLM,

Ce matin :

Un océan de souvenirs

"Biển nhớ", Trịnh Công Sơn. Traduit parLéon Remacle.

Demain tu t’en vas
Un océan de souvenirs par ton nom te rappellera
Il rappellera l’esprit du saule aux longues branches ployées
Il rappellera les plages de sable blanc de nuit baignées

Demain tu vas t’en aller
T’attendront les montagnes et les collines penchées
A chaque heure les graviers guetteront ton arrivée
Tristement résonnera le rythme de tes pas esseulés

Demain tu vas t’en aller
Un océan de souvenirs te fera à tes sources retourner
Il rappellera la mer pour remplir ton âme d’alizés
De la main tu conduis le vent de la pluie qui va arriver

Demain tu vas t’en aller
Tels les yeux de la nuit les lumières de la ville sont embuées
Les âmes solitaires appellent la tristesse, épaules penchées
Au dehors la mer est agitée et me rend encore plus attristé

Un jour, lorsque tu reviendras
Les bras ballants debout dans le passage
Une guitare accordée t’attendra
Monte la tristesse en cet endroit sauvage

Demain tu t’en vas
Un océan de souvenirs par ton nom te rappellera
Ton sommeil encore tout imprégné de mers et d’océans
Le ciel là-haut retient l’élan des montagnes et des torrents

Demain tu vas t’en aller
Une mousse triste pendille sur les bancs de rocher
Les lumières de la ville se sentent délaissées sous la pluie
Au dehors les nuages se déversent dans un ciel assombri

Demain tu t’en vas
La mer sera mélancolique et silencieusement t’appellera
Seront toujours tristes jours de pluie et mois ensoleillés
De la main je capterai les nouvelles qui vont arriver

Demain tu seras partie
Les jaunes lumières de la ville sont telles les yeux de la nuit,
La clarté hésitante du printemps a déjà à moitié disparue
Entendant les grands vents dans le ciel mon cœur s’est ému.

Vidéo que j'aime

2011-10-18T06:49:00.000+02:00

Bonjour TLM,

Une petite vidéo du spectacle "Dynamic Yunnan" que nous avons vu à Kunming, c'est encore mieux en vrai !!!

Message de Jean-Pierre

2011-10-13T21:14:00.001+02:00

Bonjour TLM,

Les pensionnaires de La Pan Tan : La Pan Tan

Pour compléter le message de Jean-Pierre :

Chez Chi

2011-10-08T09:12:00.000+02:00

Bonjour TLM,

Une petite vidéo pour compléter le message de Jean-Pierre :

Chez Duyen

2011-10-06T18:38:00.001+02:00

Bonjour TLM,

Une petite vidéo pour compléter le message de Jean-Pierre :

Vidéo que j'aime

2011-10-05T10:20:00.001+02:00

Bonjour TLM,

Ce matin :

Message de Jean-Pierre

2011-10-04T12:22:00.001+02:00

Bonjour TLM,

10 jours après, chez Duyen : Chez Duyen

Message de jean-Pierre

2011-10-03T18:38:00.000+02:00

Bonjour TLM,

10 jours après, chez Chi : Chez Chi

Voyage 2011

2011-08-31T07:56:00.001+02:00

Bonjour TLM,

C’est notre dernier jour et dernière nuit en France, départ demain matin pour CDG, nous nous envolerons ensuite à 14h00 pour Hanoï.

Tout est prêt, valises, visas, passeports, lectures, pharmacie et cadeaux, nous rêvons aux bons moments qui nous attendent.

Je publierais les articles du voyage sur mon blog à mon retour.

Mes lectures de voyage :

Good Bye France, Hello Vietnam !!!

Chanson : Chiều trên quê hương tôi

2011-08-27T08:48:00.000+02:00

Bonjour TLM,

Ce matin :

Le soir sur mon pays

"Chiều trên quê hương tôi", Trịnh Công Sơn

Le soir sur mon pays
Parfois ici un coin de ciel trempé de pluie
Parfois là-bas une colline de pins ensoleillée,
Ou une berge au loin dans la brume noyée

Le soir sur mon pays
Le soleil s’étale sur les tuiles au tons jeunes et frais
Pour la saison nouvelle le vent viendra annoncer
Une interminable pluie ou un long temps ensoleillé

Le soir sur mon pays
Il existe pour tous des endroits privés
Des chemins pour couples enlacés
Des coins de rue remplis de gaîté
Sur les feuilles des gouttes de soir ressemblant
A des yeux rieurs dans le crépuscule pâlissant

Le soir sur mon pays
Le soleil se referme et nous dit à demain
Laissant à l’horizon des traces or et carmin
Par ci et par là résonnent des bruits de pas
Le soir s’en va mais laisse ici bas
Un fourneau rougeoyant dans le lointain

Le soir sur mon pays
Le vent, d’un lointain littoral, vient visiter
La montagne prend parfois un étrange ton violet
Le soleil, lèvres du crépuscule, sur la ville est posé

Le soir sur mon pays
Tant d’espoirs se sont enfuis déjà
Toi seule le monde s’en souviendra
L’image de notre pays à jamais demeurera.

Traduit par Léon Remacle

Reportage : Croisière Khmere 02 - De Phnom Penh à Saigon

2011-08-25T07:42:00.000+02:00

Bonjour TLM,

Ce matin :

Reportage : Croisière Khmere 01 - D'Angkor à Phnom Penh

2011-08-20T12:05:00.001+02:00

Bonjour TLM,

Ce matin :

Vidéo que j'aime

2011-08-17T07:24:00.000+02:00

Bonjour TLM,

Ce matin :

Message de jean-Pierre

2011-08-14T11:46:00.002+02:00

Bonjour TLM,

Vietnam : Enfants du Nord 3

Chanson : Tiến thoái lưỡng nan

2011-08-11T09:14:00.001+02:00

Bonjour TLM,

Situation sans issue

"Tiến thoái lưỡng nan", Trịnh Công Sơn

Situation sans issue, aller ou venir également ardu
Autrefois la vie était dure, situation sans issue
Les nuages s’étalent partout jusqu’au lointain horizon
L’or du soleil au soir doucement se dilue devant la maison

Situation sans issue, également ardu de partir ou rentrer
Autrefois la vie était dure, comment savoir où aller !
Par où la fin du passage ? Et le bout du ciel, de quel côté ?
Assis le regard dans le lointain, le sommeil je veux trouver
Assis le regard dans le lointain, je cherche à me retrouver...

Situation sans issue, également ardu de partir ou rentrer
La dure vie d’aujourd’hui, c’est… une goutte de vacuité !

Traduit par Léon Remacle

Voyage 2011

2011-08-08T14:53:00.004+02:00

Bonjour TLM,

Nous avons les visas pour la Chine, les dernières démarches administratives terminées, il nous reste à acheter les cadeaux manquants et à ne rien oublier.

Ces derniers préparatifs se font sans hâte, dans la sérénité.

Nous savons que de belles surprises nous attendent, des rencontres, des émotions et un bon Chả Cá à notre arrivée à Hanoï.

Que de bonheurs en perspective !!!

Mais surtout le bonheur d'être bientôt au Vietnam et au Yunnan, le bonheur de partager quelques instants, le bonheur de partager, tout simplement.

Bientôt,
Des rencontres
Des sourires
Des larmes
Larmes de joie

Les larmes du bonheur

Reportage : Les enfants du dragon

2011-08-06T22:33:00.020+02:00

Bonjour TLM,

Ce matin :

http://www.lesenfantsdudragon.com/

http://www.opusmedia.fr/ecolepourtousauvietnam/

Reportage : Carnets d'Asie - Palais bonzes et danseuses

2011-08-04T10:19:00.000+02:00

Bonjour TLM,

Ce matin :

Message de Jean-Pierre

2011-08-03T09:22:00.000+02:00

Vietnam : Enfants du Nord 2

Vidéo que j'aime

2011-08-01T06:25:00.000+02:00

Bonjour TLM,

Ce matin :

Message de Jean-Pierre

2011-07-30T11:00:00.001+02:00

Vietnam : Enfants des ethnies du Nord-Est 1

Chanson : Gia tài của mẹ

2011-07-29T09:05:00.001+02:00

Bonjour TLM,

Ce matin :

L’héritage de mère

"Gia tài của mẹ", Trịnh Công Sơn. Traduit par Léon Remacle.

Par les chinois asservis un millénaire entier
Un siècle sous la domination des français
La guerre civile chaque jour depuis vingt années
L’héritage que mère a laissé à son enfant
L’héritage de mère est un VietNam désolant

Par les chinois asservis un millénaire entier
Un siècle sous la domination des français
La guerre civile chaque jour depuis vingt années
L’héritage de mère est une forêt d’ossements
Une montagne de tombes laissée à son enfant

Mère apprend à son enfant à parler sincèrement
Mère espère que sa couleur de peau il ne vas pas oublier
Qu’il n’oublie pas la couleur de peau du VietNam d’antan
Mère attend que très vite il va rentrer
Mère espère que sur la longue route ses enfants
Ô des enfants du même père, oublient les haines passées

Par les chinois asservis un millénaire entier
Un siècle sous la domination des français
La guerre civile chaque jour depuis vingt années
L’héritage de mère: des champs desséchés
L’héritage de mère: des maisons qui brûlent par rangées

Par les chinois asservis un millénaire entier
Un siècle sous la domination des français
La guerre civile chaque jour depuis vingt années
L’héritage de mère: une bande de métissés
L’héritage de mère: une bande qui a tout renié.

Reportage : Les enfants d'abord: Cambodge

2011-07-26T07:25:00.000+02:00

Bonjour TLM,

Ce matin :

Vidéo que j'aime

2011-07-24T08:57:00.000+02:00

Bonjour TLM,

Ce matin, ma dernière vidéo, Hanoï :

Chanson : Nhớ Mùa Thu Hà Nội

2011-07-21T06:57:00.000+02:00

Bonjour TLM,

Ce matin :

Nhớ Mùa Thu Hà Nội

Hanoi en automne

Hanoi en automne,
Des micocouliers dorés, des badamiers à feuilles rouges,
De vieilles rues avec d’anciens bâtiments aux tuiles brunies
Qui se voisinent.

Hanoi en automne, automne de Hanoi,
Saison de l’alstonia des écoliers
Qui embaume chaque souffle de vent,
Saison des granules aplaties vertes du riz gluant
Qui odorent les mains des enfants,
Granules du jeune riz gluant, vendues sur le trottoir,
Parfument les pas des passants.

Le Grand lac un soir d'automne, quel paysage !
La surface de l’eau dorée qui ondule, l’autre bord qui nous appelle,
Puis la couleur nostalgique des brouillards,
Et des bandes de jeunes foulques noires qui, vers le soleil, s’envolent.

Hanoi en automne, je marche au milieu de la foule,
Dans le cœur se murmure une question : à qui pensé-je ?
Viendra un jour où le ciel automnal de Hanoi me donnera une réponse,
Viendra un jour où chaque venelle de Hanoi répondra à ma question.

Hanoi en automne, automne de Hanoi,
Je pense à une personne pour de tous me souvenir.

Reportage : Clément au Vietnam

2011-07-17T13:12:00.002+02:00

Bonjour TLM,

Ce matin :

Vidéo que j'aime

2011-07-16T11:53:00.001+02:00

Bonjour TLM,

Ce matin :

Chanson : Quê Hương Bỏ Lại

2011-07-13T06:58:00.001+02:00

Bonjour TLM,

Ce matin :

Son pays derrière soi

"Quê Hương Bỏ Lại", Traduit par Léon

Les jours loin de mon pays natal
Sont des jours où je traîne mon mal
Chaque jour loin de mon sol natal
Est un jour de souffrance morale

C’est un jour sans le soleil ardent
Un jour à attendre une pluie à torrent
Un jour sans le souffle revigorant
Du Vietnam venant de ses prés et ses champs

Cette terre qui m’avait donné la vie
Cette douce mère qui m’avait enfanté
Cette région qui m’avait nourri
A présent j’en suis déjà éloigné

Par ici : un fleuve étendu au soleil d’été
Et là : des rizières aux lourds épis dorés
Tout cela est bien loin désormais
Mais le Vietnam restera dans mon cœur à jamais

Souvenez-vous, souvenez-vous en
Que des vietnamiens sont dispersés et errants
Aimez-les et qu’ils soient pour vous importants
Ces gens qui sont de notre sang

Sachez-le, sachez-le bien
Que lorsque je rentrerai au pays demain
Nous allumerons un feu immense
Pour éclairer les mille espérances

Le vent du soir porte la senteur de mon pays aimé
Et dans mon sommeil mon âme a sursauté
Ces longs jours, interminablement étirés
Laissent mon âme totalement épuisée

Sài Gòn continue à hanter mes pensées
Dalat la prospère est sous la bruine noyée
Au soir dans le Cap de Vũng Tàu
Le courant s’en va jusqu’à la pointe de Cà Mau

Ô mon pays, je me souviens des soirs d’avant
Tellement loin de moi maintenant
Le ciel d’autrefois de Nha Trang
Et le Đồng Nai qui coulait, indifférent

Par ici : Cần Thơ se chauffant au soleil d’été
Et là : des rizières aux lourds épis dorés
Tout cela est bien loin désormais
Mais le Vietnam restera dans mon cœur à jamais

Reportage : Du Fleuve Rouge au delta du Mekong

2011-07-10T11:21:00.000+02:00

Bonjour TLM,

Ce matin :

Vidéo que j'aime

2011-07-07T08:12:00.000+02:00

Bonjour TLM,

Ce matin:

Je regarde souvent cette vidéo, elle me fait du bien.

A visionner sans modération !!!

N'import Naouac !!!

Don't Worry, Be Happy (T'en Fais Pas, Sois Heureux)

Voici une petite chanson que j'ai écrite
Tu as peut-être envie de la chanter en meme temps que moi
T'en fais pas, sois heureux
Chacun dans a vie a des problèmes
Mais si tu t'en fais, tu les aggrave encore
T'en fais pas, sois heureux
T'en fais pas, sois heureux maintenant

Si tu ne sais pas ou poser ta tête pour te reposer
Quelqu'un un est passé, t'a pris ton lit
T'en fais pas, sois heureux
Ton propriétaire te dit que le loyer est en retard
Que tu vas peut-être devoir passer en justice
T'en fais pas, sois heureux
Regarde moi, je suis heureux
T'en fais pas, sois heureux

Tiens, voilà mon numéro de téléphone
Si tu as des soucis appelle moi
Je te rendrais heureux
T'en fais pas, sois heureux
T'as pas d'argent, t'as pas la classe
T'as pas de copine pour te faire sourire
Mais t'en fais pas, sois heureux
Parce que quand tu t'en fais
Ton visage se renfrogne
Et ca va déprimer tout le monde
T'en fais pas, sois heureux (maintenant)...

Voici une petite chanson que j'ai écrite
J'espère que tu vas l'apprendre en entier
Comme un brave petit garçon
T'en fais pas, sois heureux
Ecoute ce que je te dis
Attends-toi à des problèmes dans ta vie
Mais si tu t'en fais,
Tu les aggraves encore
T'en fais pas, sois heureux...

T'en fais pas, t'en fais pas, sois heureux
Dessine un sourire sur ton visage
Ne déprime pas tout le monde comme ca
T'en fais pas, ton problème va bientôt s'arranger,
Quel qu'il soit
T'en fais pas, sois heureux

Chanson : Gọi tên bốn mùa

2011-07-03T12:18:00.003+02:00

Bonjour TLM,

Ce matin :

Nommer les quatre saisons

"Gọi tên bốn mùa", Trịnh Công Sơn. Traduit par Trần Thị Khanh-Tương.

Tu t’éveilles à l’arrivée de l’été
Tu appelles la pluie, la pluie et la pluie
La pluie qui murmure sous tes pieds d’ivoire.

Tu t’éveilles à la chute de l’automne
Orpheline d’amour, tu reviens par l’allée aux arbres desséchés,
Qui laissent filtrer quelques gouttes de soleil.

Tu t’éveilles dans la désolation de l’hiver
Des nuits de pluie, et des nuits de pluie
Des nuits glaciales aux épais brouillards.

Tu t’éveilles au printemps, c’est la renaissance,
Les oiseaux reviennent quand tu arrives à l’âge,
Bruyants sur les branches feuillues.

Puis le printemps ne revient plus,
L’automne s’en va,
L’hiver semble lointain,
L’été ombrageux.

Dès lors tu nommes
L’amour : l'ombre d’un oiseau à l’horizon,
La vie : l’épuisement,
La tristesse : l’enivrement.

Oh ! Tes longs cheveux des nuits mythiques !
Le futur soudain semble lointain.
Ta jeunesse ! Elle me fait geler le sang dans les veines.

La tristesse a laissé des traces sur ta vie,
Oh enfant ! La triste nouvelle
Depuis le jour où maman te fait endosser le destin de l’homme.

Reportage : Vietnam du Nord au Sud

2011-06-30T10:52:00.000+02:00

Bonjour TLM,

Ce matin :

Chanson : Mỗi ngày tôi chọn một niềm vui

2011-06-27T07:31:00.001+02:00

Bonjour TLM,

Ce matin :

Chaque jour je choisis un bonheur

"Mỗi ngày tôi chọn một niềm vui", Trịnh Công Sơn. Traduit par Léon Remacle.

Chaque jour je choisis un bonheur
Je choisis les sourires et les fleurs
Je recueille le vent du ciel et t’invite à le garder
Pour que tes yeux rient comme une feuille au vent

Et ainsi je vis heureux chacun de mes moments
C’est comme cela que dans la vie je suis entré
De tout mon cœur cette vie j’ai aimée

Chaque jour je choisis la route pour aller
La route qui mène à mes frères, à mes amis
J’attend ton retour et ton pas si familier
Qui franchit le tapis de feuilles de tamarin jaunies

Chaque jour je choisis un bonheur
Avec nos frères vers tous nous sommes allés
Je choisis ce lieu pour tous ensemble chanter
Et pour entendre s’envoler des rires en clameurs

Chaque jour une seule fois je choisis
Je choisis la voix qui berce un nouveau venu à la vie
Je choisis le soleil présent ou la pluie à venir
Pour que s’agitent de joie dans les champs les épis
Pareils à des mains nous faisant signe de venir

Chaque jour je choisis de rester tranquillement assis
Je scrute mon pays puis sur moi-même je réfléchis
Soudain je réalise pourquoi je vis
C’est parce qu’il faut un cœur à ma patrie.

Vidéo que j'aime

2011-06-23T06:48:00.001+02:00

Bonjour TLM,

Ce matin :

Reportage : Pierre Cambon à Hanoi

2011-06-12T12:22:00.001+02:00

Bonjour TLM,

Ce matin :

Chanson : Nối vòng tay lớn

2011-06-09T05:39:00.000+02:00

Bonjour TLM,

Ce matin :

Formons une grande ronde

"Nối vòng tay lớn", Trinh Cong Son. Traduit par Léon Rémacle.

Monts et forêts étendent leurs bras pour s’unir aux mers éloignées
Formons une ronde toujours plus grande pour unir le pays
Sur notre sol immense nos frères et sœurs sont rentrés
Pareille à une tempête de sable telle est la joie de nous voir réunis
Sous le vaste ciel tourbillonnant nos mains se sont serrées
Pour former une ronde dans le Vietnam entier

Chaque jour dans les nuits joyeuses s’unissent vent et drapeaux
Les cœurs d’une même race sont unis par un sang commun
Elevant les sentiments humains dans le jour nouveau
Les villes s’unissent aux hameaux les plus lointains
Les morts unissent le sacré à la vie
Et sur les lèvres les sourires se sont unies

Du Nord au Sud les poignées de mains se sont nouées
Partis des champs incultes, nous avons gravi toutes les collines
Franchi les cascades, passé nos mains par-dessus les défilés
Depuis la campagne pauvre jusqu’aux grandes villes
Fleuves de brocart et mers d’azur se tiennent par la main
Pour faire une ronde qui unit vivants et défunts.

Vidéo que j'aime

2011-06-04T11:13:00.000+02:00

Bonjour TLM,

Ce matin :

Reportage : Carnets d'Asie: Buffles rizières et éléphants

2011-06-01T07:39:00.001+02:00

Bonjour TLM,

Ce matin :